- Gratinierter Ziegenkäse
- Weintrauben-Ingwer-Chutney
- Römersalat aus der Pfanne
- Zweierlei Püree von der Kartoffel
- Mousseline von Steckrübe – Kartoffeln – Birne
- Gedünsteter Spitzkohl
- vegetarischer Braten
- fruchtige Sauce
- Mousse im Schokotropfen
- Kürbisschlonz
- spanische Karamellsauce
Ausführliche Rezepte liegen für jeden Teilnehmer am reservierten Platz bereit. Die Lebensmittelumlage von 15,00 € ist in der Kursgebühr enthalten. Bitte mitbringen: Getränk, Geschirrtücher, Schürze und Behälter für Kostproben.

Verbindliche Anmeldung bis 10 Tage vor Kursbeginn.

Nach der Sanierung im Sommer 2016 erstrahlt die Lehrküche der Beekeschule in neuem Glanz. In der frisch renovierten Küche macht das gemeinsame Kochen nochmal so viel Spaß. Wir freuen uns, dass wir mit unseren Kochkursen zu Gast sein dürfen und präsentieren Ihnen ein vielfältiges und umfangreiches Angebot.


Bitte beachten Sie: Bei nicht fristgerechter Abmeldung von Kochkursen und bei Abmeldung nach der Anmeldefrist wird zu den Kursgebühren die Lebensmittelumlage in Rechnung gestellt.