Orientalische Küche – Durum / Wraps / Tortillas - Variationen
| Kursnummer | BI74010 |
| Beginn | Di., 27.10.2026, 17:30 - 21:15 Uhr |
| Kursgebühr | 37,40 € |
| Dauer | 1 Termin |
| Dozent/in | |
| Kursort |
IGS Rotenburg (Wümme), Standort In der Ahe - Küche In der Ahe 30, 27356 Rotenburg (Wümme) |
| Status |
Plätze frei
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Mit Wraps kann man schnell sehr leckeres Essen vorbereiten, besonders in der orientalischen Küche. Im Kurs werden folgende Gerichte zubereitet:
"Arays" - Spieße aus gerollten und geschnittenen Wraps, Stücke mit Rinder-/Lammhackfleisch mit 7 Gewürzen belegt; Wraps als Türkische Pizza; Rollo à la Tamir mit frittierten Auberginenscheiben, Tahina und Feta; Minz-Kardamom-Joghurt; Rotkohl- und rote Zwiebel-Salat mit Sumach und Minze. Die Lebensmittelumlage von 16,00 € sowie die Kopierkosten von 1,00 € sind in der Kursgebühr enthalten. Bitte Behältnisse und evtl. eigene Messer mitbringen.
Verbindliche Anmeldung bis 10 Tage vor Kursbeginn.
Bitte beachten Sie: Bei nicht fristgerechter Abmeldung von Kochkursen und bei Abmeldung nach der Anmeldefrist wird zu den Kursgebühren die Lebensmittelumlage in Rechnung gestellt.